成都，一个休闲娱乐的城市，茶楼更是数不胜数。小编观察到，目前成都茶馆行业内卷也是非常严重。以前对于泡茶水质没有多大要求的茶馆，现在基本都是标配的净水器处理设备。随着社会的进步，我们很多厨房设备都现代化了，这篇文章清蓝智家科技就同大家一起分享茶楼甚至整个餐饮行业的必要机器设备——电加热开水器，对餐饮店工作效率及客户体验是有着密切相关。那么如何选择适合的开水器呢？我们要注意一下几个方面：

**、方便便捷

忙的热火朝天的餐厅厨房，可谓是免不了使用热水。但是，就在那您开启水龙头一瞬间，结果发现放出来的水并不是开水反而是凉水或温开水，如果需要开水还要等候三十分钟到四十分钟，您会不会觉得有一些心浮气躁？外面的客户估计早就等厌烦！自然，这种问题早已经得到了开水器技术领域的解决，清蓝智家进式开水器替代了原始的储热式开水器，仅需短短的数分钟，开水接连不断，**持续热水流量可以达到200L，让您随时都可以满足热水的使用。

第二、出水量大，温度达标

开水是茶楼使用次数非常高的水,用它能够顾客煮茶、冲饮品、泡咖啡等。前提条件是水温能够达到100度，才可以冲破香醇可口的健康饮品。倘若出水量环境温度未达标，客户体验将会受影响，造成顾客流失比较严重。目前有许多不符合规定的立式饮水机开水器依然在市场中滥竽充数，茶楼在购置开水器产品时尽量慎重选择。

第三、水质洁净，无异味

再次烧开的开水会导致水里亚硝酸盐含量的超标准。水里的亚硝酸盐过多或超标准，可或多或少地造成人怠倦、困乏、总想睡觉、晕厥、全身上下乌青、血压下降、腹疼、拉肚子、恶心呕吐，日久还能引起恶变病。所以在开水器安装反渗透净水器就显得尤为重要。反渗透净水器过滤精度高，能够体现茶的本味。

第四、设备稳定，安全性高

大家都知道，电器都会有不同水平里的潜在危机，购买安全系数高的产品是不容置疑，现阶段的开水器行业，全自动维护、接地装置、防干烧设计方案、过电流保护，常见故障自查和警报作用等已然成为电器界(开水器)的一种大势所趋。

以上几点就是我们如何选购开水器的常见方法，如果您还有什么疑惑可以联系我们（全国服务热线：400-113-1383）